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こどもたちに安心して食べさせることのできるお菓子を作りたい。

原材料は上質なものにこだわっています。

卵は地元御所市のブラント卵、西川養鶏場の美人たまご、よつばバター・よつば牛乳を使用しています。

アイシングクッキー

材料にこだわった可愛いだけでなく美味しいクッキーです。

イベントやお祝い事など、オーダーも承ります。(時間に余裕をもってご相談ください)

原材料:小麦粉・バター・砂糖・卵・塩・メレンゲパウダー

・コーンスターチ・着色料(ビーツ・紫イモ・クチナシ・赤3、赤40、青1、黄4、青2)

特定原材料:小麦・卵・乳

クッキー缶

アイシングクッキー・アイスボックスクッキー・フロランタン・チーズと胡椒のクッキー・アーモンドチュイール・ラングドシャ・メレンゲ・焼きチョコ・キャラメルナッツetc.....

季節ごとに色々なクッキーを詰め合わせます。お楽しみに。

カヌレドボルドー

本場ボルドーのカヌレが大好きで、ボルドーの町では幾つもの店のカヌレを食べ比べました。

常により美味しくを目指して・・・何度も試行錯誤を繰りかえして焼いています。

味を左右する卵は「美人たまご」を使用しています。

原材料:牛乳・砂糖・卵・小麦粉・バター・ラム酒・バニラビーンズ

特定原材料:小麦・卵・乳


カヌレ柚子

庭で育てている完全無農薬の柚子のみを使用しています。

原材料:牛乳・砂糖・卵・小麦粉・バター・グランマニエ・柚子皮

特定原材料:小麦・卵・乳

シフォンケーキ

原材料:卵・砂糖・小麦粉・ベーキングパウダー・太白ごま油

特定原材料:卵・小麦



琥珀糖

原材料:砂糖・粉寒天・香料・着色料(赤3、赤40、青1、黄4、青2)

メレンゲ

原材料:砂糖・卵白・香料・着色料(赤3、赤40、青1、黄4、青2)

特定原材料:卵